山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统表明，十一月第二周，我省城市生活必需品市场，运营稳定，货源充足。本周肉类、蔬菜、食用油价格小幅下跌，水果价格涨幅较小，粮食价格与上周基本持平，禽类、鸡蛋、水产品价格下降。　　肉类：本周肉类价格小幅下跌，杂货均价为每公斤23.16元，下跌1.18%，鲜猪肉批发价每公斤17.88元，与上周比起下跌4.01%，猪肉零售均价23.27元，上升0.17%，其中精瘦肉每公斤16.16元，上升1.32%，五花肉每公斤20.63元，下跌1.28%。

猪肉批发价下跌的主要原因：一是饲料价格上涨，养猪成本增加；二是生猪调至量减少，本省猪源增加。　　蛋类：本周鸡蛋价格小幅上升，零售价每公斤6.24元，上升1.42%。　　禽类：本周禽类产品价格下降，白条鸡零售价每公斤14.74元，上升3.34%。

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